Anciennes parcelles de maraîchages en rive droite de la Tave, contre la RN 580 Ferme Le Clavelet,
Route de Bagnols, 30290 L’Ardoise Laudun
2 ha au début, à 6 ha sous 3 ans (terres irriguées en gravitaire)
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Produire des légumes LOCALEMENT dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique
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Commercialiser la production à destination d’un réseau d’adhérents-consommateurs, ainsi que pour des cantines
scolaires et restaurations collectives
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Intégrer le secteur professionnel agricole local
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Proposer un lieu d’animation pédagogique « maraîchage Bio » aux écoles du GR
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Lutter contre les exclusions et la précarité en mobilisant les conditions d’un retour à l’emploi durable